Alle berichten van Lou Smits

Heerlijke lentewijnen!

In het zuidwesten van Duitsland, aan de rivier de Nahe, ligt een prachtig wijngebied. De wijnbouwtraditie in deze streek begon al zo’n 2000 jaar geleden. De omgeving kenmerkt zich door glooiend groen, romantische rivierdalen en mooie rotsformaties. De milde temperaturen, de vele uren zonneschijn, de hoge Hunsrück voor goede beschutting tegen de koude wind, zorgen ervoor dat er een ideaal klimaat ontstaat voor de wijnbouw. De JG wijnen zijn bovendien ook nog eens zeer betaalbaar!

Normaal € 5,95 nu bij 6 flessen  € 5,45

Pinot Blanc

De perfecte begeleider van asperges! Aangenaam en aromatisch met  een toets van peren en mango. Crispy afdronk.

Riesling Trocken

Frisse en zachtdroge wijn met een lichte tinteling in de smaak met hints van appel en limoen.

Dornfelder

Zachte, romige wijn! Een wijn die ook uitstekend licht gekoeld gedronken kan worden.

Kabinett

Milde en fruitige wijn. Half zoet. Minder hoog alcoholpercentage en daardoor een aangename wijn voor op het terras.

 

Grandioze sauvignon blanc

Dit is een grandioze sauvignon blanc met een rijke geur en smaak. De tong wordt gestreeld door heerlijk gul en beklijvend rijp fruit (grapefruit, kruisbes). De finale is lang en kristalzuiver, met een hint van limoen. Dit is puur wijngenot!

De naam Lurton staat al generaties hoog aangeschreven in de wijnwereld en François bewijst zijn kwaliteiten in zijn Fumées Blanches. Voor deze wijnen haalt hij het fruit uit koelere wijngaarden in het zuidwesten van Frankrijk – de Gers. Het effect van deze koelere groeigebieden op bijvoorbeeld de sauvignon Blanc druif is dat deze zijn frisheid behoudt en een iets rokerige toets meegeeft aan de wijn.

Drinkmoment

Deze wijn is heerlijk als aperitief, bij lichte salades, verse geitenkaas. Bovendien is het een heerlijke huiswijn.

Aanbieding

Normaal € 7,95
Bij 6 flessen  € 6,95

Authentiek Portugees

Portugese wijnen nemen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Wijnland Portugal heeft haar authentieke karakter binnen de wijnwereld namelijk knap weten te behouden. Ze maken nog volop gebruik van inheemse druivenrassen. Dit maakt het aanbod van de wijnen spannend en u schenkt eens een keer wat anders dan gebruikelijk. Allemaal wijnen met een eigen identiteit. Uiteraard worden de wijnen wel gemaakt met gebruikmaking van de modernste technieken.

Vinhas de Pegões

Buitengewoon vriendelijke wijnen én ook nog eens zeer betaalbaar! Zeer toegankelijk maar zeker niet alledaags. Mooie wijnen om elke dag van te genieten.

Normaal € 5,45
Bij 6 flessen  € 4,95
Bij 12 flessen € 4,65

Proeza

Aan het hoofd van het wijnhuis staat inmiddels al weer de 14e generatie uit de bekende Van Zeller-dynastie die werkelijk diepgeworteld zijn in de Portugese wijnbouw.

Vanaf het schiereiland Sétubal komt de witte Proeza Arinto/Chardonnay. De rode Dão komt uit het midden van Portugal.

Normaal € 7,45
Bij 6 flessen  € 6,95
Bij 12 flessen € 6,45

COLUMN SEPTEMBER SPAANSE FURIE IN MAASTRICHT

Spanje Zomer 2012.

Na een drukke week van het herontdekken van de wijnen uit de Rioja streek (mijn laatste bezoek dateerde al van 2004), een week waarin ik uiteraard de mij bekende wijnhuizen bezocht om banden te bevestigen c.q. te verbreken, maar ook op zoek ging naar nieuwe en voor ons bedrijf interessantere contacten, logeerde ik mijn laatste weekend voor vertrek naar Maastricht in een hotel dat mij door bevriende collega’s aangeraden was.

Enigszins loom onderuit gezakt in de zwoele avondzon, alle indrukken van de afgelopen week door mijn licht dommelende brein overlopend en in afwachting van mijn bestelde glaasje wijn, werd ik plots klaar wakker: een prachtige Spaanse schone wervelde over het terras en voorzag de gasten van de door hen bestelde drankjes. Ook ik, inmiddels heel alert, werd door de vurige Spaanse, ik noemde haar gelijk maar Carmen, van mijn glaasje Rioja voorzien. Ja dat smaakte naar meer!

Maastricht Zomer 2015

MapalcapaNa gedane arbeid genietend op een van de vele terrasjes in ons mooie Maastricht zag ik weer mijn Spaanse Carmen, ditmaal wat lichter getint van kleur, maar een even grote persoonlijkheid, wervelend en in een krankzinnig tempo alle gasten van de door hen bestelde versnaperingen voorziend. Het kan geen toeval zijn dat ik op dat moment wederom aan het genieten was van een bijzonder glas rode wijn nl. de Rioja Malacapa van de Finca de los Arandinos. De wijnen van de Finca de los Arandinos behoren nu al een aantal jaren tot ons assortiment en daar ben ik bijzonder blij mee. (sommige belevenissen moet je blijven koesteren)

Niet alleen de sfeer en de mij beïnvloedende schoonheden zijn er de oorzaak van dat de wijnen van Arandinos inmiddels tot ons vaste Spaanse assortiment behoren, vanzelfsprekend is hun onberispelijke kwaliteit het allerbelangrijkste.

De Malacapa is een Rioja met weinig houtrijping met een kersenrode kleur. Een gulle wijn met een zacht karakter en uitbundige fruittonen, bessen en zwarte vruchtjes, heerlijk soepel en sappig met een vleugje kruidigheid. De Malacapa mag best wat fris geserveerd worden.

In het hart van de Rioja wijnstreek staat het totaal concept Finca de los Arandinos. Een wijndomein, een boutique hotel (jawel mijn logeeradres destijds), een slow food restaurant en welness worden hier gecombineerd tot een mekka voor de echte levensgenieter. Voor de hotelgasten organiseert men met liefde rondleidingen en wijnproeverijen. Niet voor niets ontving Finca los Arandinos de prestigieuze prijs International Award Best of Wine Tourism 2013.

Het familiebedrijf Arandinos, waar op dit moment de vierde generatie aan het roer staat, heeft 16 ha wijngaarden waarvan een deel volledig biologisch wordt bewerkt.

Van de Rioja Malacapa met artikelnummer 1791 kunt U tijdens de oktobermaand voor een aangename prijs genieten: per 12 flessen betaalt U slechts € 6,25 per fles. Een elegante klasse wijn voor een meer dan aangename prijs. Bestellen kunt u telefonisch 043-3212155 of per mail: mail@florop.com

Column April – ROSA ROSA ROSAM

Er zijn zo van die woorden, zinnen of gezegdes die diep in je geheugen gegrift staan en die, wanneer ze weer boven komen, de hele tijd door je gedachtes blijven gaan. Telkens als ik van een rosé wijn geniet, of rosé wijnen proef, komt bij mij altijd het refrein boven van een van de chansons van de grootste Belg aller tijden, uiteraard Jacques Brel, en wel het refrein uit het lied Rosa:

Rosa Rosa Rosam
Rosae Rosae Rosa
Rosae Rosae Rosas
Rosarum Rosis Rosis

Dit refrein blijft door mijn hoofd zoemen en ik moet dan vooral denken aan het ongelooflijke temperament en de drive van deze grote Vlaming, zo typerend voor zijn optredens, en niet aan de tekst van dit prachtige chanson, alhoewel ik me als middelbaar scholier gelijksoortig opstelde.

Temperament is ook het kenmerk van de wijnen van Château Pigoudet, gelegen in de Provence, en dan met name van de rosé wijnen die hier gemaakt worden. Temperament, frisheid, aroma’s en finesse karakteriseren de rosé wijnen van Cht. Pigoudet. De geschiedenis van Château Pigoudet gaat terug tot de zestiende eeuw. In 1992 besloot het Duitse echtpaar Schmidt om dit château, 400 meter boven de zeespiegel, over te nemen. Sinds het overlijden van haar man runt Elke Schmidt het château samen met haar dochter en schoonzoon.

Premiere RoseDe Pigoudet Première is een van die prachtige rosé wijnen uit de Provence die volledig beantwoord aan het hierboven omschreven karakter. Op de rotsachtige kalksteengrond van de Provence staan de ranken voor deze bijzondere rosé. De wijn is een blend van Grenache, Cinsault, Cabernet en Shiraz druiven. Direct na de oogst worden de druiven geperst en vervolgens vindt de gecontroleerde fermentatie plaats in roestvrij stalen tanks. De rijping en botteling vindt plaats na een lichte filtering.

Het resultaat is DE ROSÉ voor 2015, een rosé voor levensgenieters. De kleur is helder, heel licht rosé met een prachtige pareling. De geur is expressief met bloemige tinten en impressies van witte perziken en lychees met een dominantie van citrus. De smaak fris en sappig met verleidelijk zacht fruit als bosaardbeitjes en perzik, met een hint van meloen en wit fruit. Elegant, levendig, met een vleugje zoet van de zomer en een prachtige balans tussen de zuren en de fruitige aroma’s. Een heerlijk glas wijn om op het terras te drinken, maar ook lekker bij Quiche Lorraine, een salade , zeevruchten of een stukje vis. De Pigoudet Premiere met artikelnummer 1858 is ook nog eens voordeliger dan soortgelijke grootheden, de prijs is namelijk € 8,95 per fles. Medio april wanneer we de nieuwe lading wijnen van Pigoudet ontvangen betaalt u slechts € 7,45 per fles bij een bestelling van minimaal 12 flessen. Bestellen kunt u telefonisch 043-3212155, per mail: mail@florop.com.

openingstijden

OPENINGSTIJDEN WIJNWINKEL AAN DE BOSCHSTRAAT

ZONDAG, MAANDAG EN DINSDAG GESLOTEN.
WOENSDAG:      VAN 12.00 UUR TOT 18.00 UUR
DONDERDAG:   VAN 11.00 UUR TOT 18.00 UUR
VRIJDAG:               VAN 11.00 UUR TOT 18.00 UUR
ZATERDAG:          VAN 11.00 UUR TOT 17.00 UUR

column

ZONNESTRAAL BIJ DE EERSTE ZONNESTRALEN!

Carnaval, of op z’n Maastrichts: vastelaovend, bracht dit jaar de eerste zonnige dagen. Het geluk is naar men zegt met de gekken en dus vierde Maastricht drie dagen feest in een zonovergoten setting. Het zijn juist die eerste zonnige dagen die mij doen verlangen naar frisse en fruitige wijnen als aperitief om, genietend in de warme gloed van de zon, te mijmeren over al dat moois dat ons de komende lente en de daarop volgende zomerperiode te wachten staat.

Elk jaar zijn die eerste dagen voor mij ook weer een hernieuwde kennismaking met de verfrissende wijnen gemaakt van de sauvignon blanc, en elk jaar vind ik dan ook weer mijn favoriet voor het zopas begonnen nieuwe jaar. Afgelopen jaar was de Fumées Blanches van Francois Lurton de uitverkorene. Menig terrasbezoek werd veraangenaamd door het bijzondere droge karakter van deze wijn met een geurig bouquet van voorjaarsbloemen en het tropisch fruit van ananas en mango, met een vleugje honing. De Fumées Blanches bleef en blijft bekoren en maakt uiteraard nog altijd deel uit van ons assortiment. (artnr. 1228 verkoop incl. B.T.W. € 7,95 p.fl. verpakt per 6 in doos)

Op de proeftafel stond ook dit jaar weer een keur aan voortreffelijke sauvignon blancs, immers een voorselectie had al plaats gevonden. Het zou, zo leek mij, moeilijk zijn om daar weer een absolute favoriet uit te kiezen. Niets was echter minder waar! De absolute favoriet voor 2015 sprong er direct met kop en schouders boven uit: Fernlands Sauvignon Blanc 2014 uit Marlborough in Nieuw-Zeeland.

Brent Marris van Marisco Vineyards is er in geslaagd met deze Fernlands Sauvignon Blanc een eersteklas, nee: hors categorie, Sauvignon Blanc te maken.Door de ligging landinwaarts van zijn wijngaarden zijn de temperatuurverschillen hier extreem met gevaar voor nachtvorst. Om die reden zijn er zo’n 50 windmachines geplaatst die de koude lucht bij de grond mengen met de warme bovenlucht. De vinificatie is modern met een lange, koele fermentatie om het fruitige karakter van de druif optimaal tot zijn recht te laten komen.

Het resultaat is mijn favoriet voor het komende seizoen. Een heerlijke, verfrissende sauvignon blanc, strogeel van kleur met een prachtige groene zweem. Een stuivende geur van limoen en kruisbes met in de smaak sappige zuren, flink veel fruit van passievrucht en limoen met gedroogde kruiden. Sauvignon Blanc Superieur. Heerlijk als aperitief of bij mosselen, sashimi van zalm , oesters of gebakken zeevis besprenkeld met citroen. (artnr. 1893 verkoop incl. B.T.W. € 9,95 p.fl. verpakt per 6 in doos). Ter kennismaking gedurende de maand maart een korting van 10%, te bestellen via mail: mail@florop.com of door hier te klikken via de webshop.